Intoleranta la lactoza la copii și sugari
Ul intoleranța Lactoza la copii și copii este incapacitatea de a digera lactoza, un tip de zahăr găsit în lapte și alte produse lactate. Dietetician si nutritionist Maria Soler Lujan, Nutriție Consilier cu Master în Tehnologie de control și de sănătate alimentară și un expert privind alergiile alimentare și intoleranțe, explică modul în care aceasta afecteaza intoleranta la lactoza nou-născuții prematuri și copii.
ul intoleranța Lactoza la copii și copii este incapacitatea de a digera lactoza, un tip de zahăr găsit în lapte și alte produse lactate. Dietetician si nutritionist Maria Soler Lujan, Nutriție Consilier cu Master în Tehnologie de control și de sănătate alimentară și un expert privind alergiile alimentare și intoleranțe,explică modul în care aceasta afecteaza intoleranta la lactoza nou-născuții prematuri și copii.
Cum intoleranța la lactoză afectează copii și copii
Ce este intoleranța la lactoză?
Intoleranța la lactoză este incapacitatea de a digera lactoza, un tip de zahăr găsit în lapte și alte produse lactate. Apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă enzimă lactază. Enzimele ajută organismul să absoarbă alimentele. Dacă nu aveți suficientă lactază se numește deficiență de lactază. Corpurile copiilor produc această enzimă, astfel încât să poată digera laptele, inclusiv laptele matern.
Cum afectează intoleranța la lactoză copiii prematuri, sugarii și copiii? Copiii prematuri au de obicei un sistem digestiv imatur și uneori au intoleranță la lactoză. Cea mai bună mâncare pentru bebelușul prematur este laptele matern. Copiii născuți la termen nu au nici un semn de intoleranță până la vârsta de cel puțin 3 ani. Se poate manifesta în momente diferite ale vieții.
Afectează toți copiii în mod egal?
La albi, în general începe să afecteze copiii de peste 5 ani; în timp ce în negru, condiția este adesea prezentă la vârsta de doi ani. Se știe că există o prevalență mai mare a intoleranței la lactoză la persoanele de origine asiatică și africană și la americanii nativi.
Ce simptome caracteristice au copiii și bebelușii cu intoleranță la lactoză? Simptomele apar frecvent la 30 minute la două ore după masă sau produse lactate de baut si de multe ori ușurată prin faptul că nu mănâncă aceste produse. Dozele mari de produse lactate poate provoca simptome mai grave, cum ar fi balonare, crampe abdominale, diaree, gaze sau flatulență, greață și chiar de creștere lentă sau pierdere în greutate.
Ce trebuie făcut atunci când este detectată intoleranța la lactoză la copii și copii?
Când un copil are simptome de intoleranță la lactoză, toate produsele lactate trebuie eliminate din alimentație timp de aproximativ două săptămâni. Această măsură poate ajuta la rezolvarea problemei. După aceea, laptele poate fi reintrodus în cantitate mică în dietă. În fiecare zi, părinții pot da copilului cantități mai mari de lapte, acordând o atenție deosebită revenirii simptomelor. Este foarte important să mențineți restul elementelor din dietă constantă și simplă în această perioadă, deoarece există și alte alimente care pot provoca simptome similare. Dacă simptomele copilului se îmbunătățesc în timpul dietei fără lactate și se reîntoarce în termen de 4 ore de la consumul de lapte, se ia în considerare diagnosticul de intoleranță la lactoză.
Ce forme de diagnostic există pentru intoleranța la lactoză?
Intoleranța la lactoză poate fi diagnosticată printr-un test de lactoză la respirație (examinarea hidrogenului în respirație). Testul se face în birou sau în spital și durează între 2 și 3 ore ...
Ce este nou în tratamentul intoleranței la lactoză azi?
Utilizarea alimentelor funcționale în tratamentul intoleranțelor alimentare este din ce în ce mai mult luată în considerare. Alimentele funcționale sunt acele alimente care sunt consumate ca parte a unei alimentații normale și conțin componente biologic active, care oferă beneficii pentru sănătate și reduc riscul bolilor.
Câteva exemple de alimente funcționale includ alimente care conțin anumite minerale, vitamine, acizi grași sau fibre dietetice, alimente la care se adaugă substanțe biologic active, cum ar fi fitochimicale sau alți antioxidanți și probiotice, care au culturi vii de microorganisme benefice.
Streptococcus thermophilus și Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus îmbunătățește digestia lactozei și reduce simptomele de intoleranță la lactoză. Acest lucru a fost confirmat într-o serie de studii controlate la persoanele care au consumat iaurt cu culturi vii.
Marisol Nuevo. Editorul lui Guiainfantil. com
