Curiozitati despre citrice în alimentația copiilor
Citricele sunt fructe mai mult sau mai puțin acide care provin din copaci care necesită ierni nu foarte severe pentru a supraviețui, și o mulțime de lumină. Putem include în acest grup portocale, lămâie, grapefruit, lime sau tangerine . Aceste fructe au toate caracteristicile similare cu celelalte, dar și diferențele.
Citricele sunt fructe mai mult sau mai puțin acide care provin din copaci care necesită ierni nu foarte severe pentru a supraviețui, și o mulțime de lumină. Putem include în acest grup portocale, lămâie, grapefruit, lime sau tangerine . Aceste fructe au toate caracteristicile similare cu celelalte, dar și diferențele.
Vă spun câteva curiozități pe care nu le știați despre fructele citrice din dieta copiilor. Întrebări și răspunsuri despre fructele citrice în dieta copiilor
Când să introduceți citrice în alimentația sugarilor după începerea hrănirii complementare?
Ca și în cazul majorității fructelor, nu există o vârstă specifică pentru introducerea citricelor, nici ca măsură de precauție, nici ca o necesitate. Citricele nu sunt mai mult sau mai puțin necesare decât alte fructe, deoarece nu oferă nici un micronutrient care nu poate fi găsit în alte alimente.
Sunt fructele citrice extrem de alergene?
Nu, nu sunt. Cu toate acestea, acidul citric prezent în aceste fructe poate provoca o înroșire în jurul gurii copilului atunci când este consumat deoarece este de obicei sensibil la acid. Cu cât este mai mare cantitatea de acid, cu atât crește șansa de apariție a acestor roșeașe, ceea ce poate cauza iritații sau erupții nu numai în jurul gurii, ci și în zona scutecului.
Ce beneficii au fructele citrice pe dietele copiilor?
Fructele citrice sunt o sursă foarte interesantă de vitamină C, extrem de utile pentru absorbția fierului care nu este heme din alimentele de origine vegetală. Din acest motiv, și pentru că se introduce o alimentație suplimentară, printre altele, pentru a asigura furnizarea de fier care alăptează nu poate fi asigurată, ar fi interesant să includă citrice în dieta timpurie și în mod frecvent pentru a asigura utilizarea la maximum de fier.
Ce conținut de microelemente au aceste fructe?
In general, ele caracterizate ca fiind o sursă importantă de vitamina C, dar nu conțin numai vitamina, conțin de asemenea cantități neglijabile de acid folic si provitamina A. Printre cele mai importante minerale sunt potasiu, magneziu și calciu, minerale foarte importante pentru oase, în special în stadiile de creștere și mușchi, necesare pentru exercițiul fizic considerabil pe care îl fac copiii noștri. În plus, și de o importanță vitală pentru a asigura sarcina nu întotdeauna ușoară de hidratare în copilărie, aceste fructe conțin o cantitate mare de apă.
Care este conținutul dvs. caloric?
Aceste fructe conțin aproximativ 50 kcal pe 100g porție comestibilă, ceea ce le plasează în fructele cu conținut scăzut de calorii.
Aceste fructe sunt o sursă importantă de fibre, dar ce se întâmplă atunci când sunt consumate sub formă de suc?
Când fructele citrice sunt stoarse, toate fibrele se pierd și zaharurile devin mai accesibile (mai ușor de absorbit) și dăunătoare dinților.
Cele mai consumate citrice, portocale și mandarine sunt ușor de transportat în rucsac și se consumă ca gustări în vacanță sau la sfârșitul anului școlar, devenind o gustare dulce cu multe beneficii pentru sănătate pentru cei mici.
