ÎNtrebări și răspunsuri despre intoleranță la lactoză
Lactoza este un zahar, care este prezent în concentrații diferite în laptele mamiferelor (bovine, ovine , capră), în alte produse lactate și în laptele matern. Intoleranța la lactoză înseamnă intestinul subțire nu poate digera zaharul din lapte, din cauza lipsei de enzima lactază prezentă în celulele intestinului subțire.
Lactoza este un zahar, care este prezent în concentrații diferite în laptele mamiferelor (bovine, ovine , capră), în alte produse lactate și în laptele matern. Intoleranța la lactoză înseamnă intestinul subțire nu poate digera zaharul din lapte, din cauza lipsei de enzima lactază prezentă în celulele intestinului subțire.
În Guiainfantil. com vom rezolva toate îndoielile pe care le puteți avea cu privire la intoleranța la lactoză, astfel încât să puteți avea grijă de sănătatea copilului dumneavoastră.
Care sunt cauzele intoleranței la lactoză la copii?
Cele mai frecvente cauze ale intoleranței la lactoză sunt genetice. Lipsa enzimei care digera zaharul din lapte poate începe să scadă de la 2 la 7 ani, acest declin este de obicei progresiva, astfel simptomele nu apar până la vârsta adultă.
- Intoleranța poate apărea la copiii născuți prematur.
- La copiii de peste 5 ani (rasă albă).
- la copiii cu vârsta peste 2 ani (rasă neagră).
Alte cauze care pot cauza intoleranță la lactoză sunt boala celiacă, infecțiile sau boala inflamatorie intestinală.
Care sunt simptomele intoleranței la lactoză la copii?
- Distensie abdominală (umflare).
- Crampe abdominale.
- flatulența (gaze)
- Diarreas
- Greață și vărsături
Cât timp simptomele de intoleranță la lactoză?
Simptomele apar, de obicei, de 30 de minute până la 2 ore după consumarea produselor lactate, intensitatea acestora depinde de toleranța fiecărui copil și în funcție de cantitățile de lapte consumate.
Pentru a determina gradul de toleranță al fiecărui copil, puteți încorpora treptat cantități mici de produse lactate și de a observa simptomele copilului.
Ce ar trebui să fac dacă copilul meu are intoleranță la lactoză?
- Reduceți consumul de produse lactate, ca tolerat, sunt copii care pot tolera ½ la 1 cana de lapte fără a avea nici un simptom.
- respectați etichetarea alimentelor prelucrate, cum ar fi inghetata, supe, pâine, produse de patiserie, carne, mezeluri, produse de patiserie, dulciuri, preparate sau alimente congelate, etc.
- Luați în considerare ingredientele din etichete:
1. Lactitol (utilizat în guma fără zahăr, prăjituri, înghețată etc.)
2. Cazeinați (calciu, sodiu, potasiu, magneziu)
3. Rennet, caș, proteine din lapte.
- Consumați produse lactate cu digestie ușoară, cum ar fi iaurt, brânză tare, chefir.
- Consumați produse lactate fără lactoză, aceste produse au aceleași nutrienți ca și laptele normal.
- Consumați alte alimente bogate în calciu (nuci, legume cu frunze verzi, leguminoase, semințe).
- Consumați alimente îmbogățite cu calciu (băuturi vegetale fortificate cu calciu)
Cât cantitate de calciu trebuie consumat de un copil?
- între 0 și 1 an 400 - 600 mg
- între 1 și 10 ani: 800 mg
- între 11 și 18: 1200 - 1500 mg
Ce alimente contin calciu?
| 15 alimente bogate in CALCIU pentru copii (100 grame) | CONȚINUT DE CALCIU (mg) |
|---|---|
| de migdale prime | 250 mg |
| brute Avellana | 200 mg |
| Ulei de arahide | 60 mg |
| <999 ulei Groundnut> 100 mg | |
| Nuez 100 mg | seminte de floarea-soarelui |
| 100 mg | prăjită Pistachio |
| 135mg | semințe de susan |
| 150 mg | fructe uscate (piersici, jujube, treci) |
| 50 mg | <999 smochine uscate> 160mg |
| spanac crud | 104mg |
| <999 brute Chard> 104 mg | soia |
| 80mg | fasole |
| 83mg | știu că vreau să vă cele mai bune |
| 60mg | năut |
| 56mg | Batido îmbogățit de soia |
| 120 mg |
