Alimente cu acid folic pentru sarcina

Acidul folic este solubil în apă vitamina B, în special vitamina B9. Este una dintre cele mai importante vitamine înainte și în timpul sarcinii, deoarece previne defectele tubului neural al copilului. Este, de asemenea, recomandat copiilor și adulților. În Guiainfantil. com vă spunem ce sunt alimentele cu acid folic pentru sarcină, copilărie și sănătate bună în general pentru adulți.

Acidul folic este solubil în apă vitamina B, în special vitamina B9. Este una dintre cele mai importante vitamine înainte și în timpul sarcinii, deoarece previne defectele tubului neural al copilului.

Este, de asemenea, recomandat copiilor și adulților. În Guiainfantil. com vă spunem ce sunt alimentele cu acid folic pentru sarcină, copilărie și sănătate bună în general pentru adulți.

Importanța acidului folic pentru femeile gravide și copii

Valoarea zilnică recomandată a acestei vitamine este de 400 micrograme zilnic pentru adulți, fie din dietă, fie din suplimente de vitamine. În timpul copilăriei, cantitatea zilnică recomandată variază în funcție de vârsta copilului:

- 80 micrograme pe zi pentru copiii sub 12 luni.

- 160 micrograme zilnic pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani.

- 200-300 micrograme timp de peste 3 ani, cu vârsta de până la 9 ani.

- 400 micrograme pentru copii cu vârsta peste 10 ani.

În plus, se recomandă creșterea cantității de acid folic atunci când se dorește o sarcină , în lunile anterioare sarcinii și în primele 3 luni de la concepție, astfel încât depozitele să fie pline în momentul fertilizării și în cel mai riscant trimestru, adică în momentul în care coloana vertebrală și creierul se dezvoltă în embrion.

Acidul folic previne apariția defectelor de tub neural , si a fost, de asemenea, legată de prevenirea altor defecte congenitale, cum ar fi buza cleft sau palatină, plus unele defecte cardiace. De asemenea, ea are și alte funcții, cum ar fi formarea de noi proteine ​​și acizi nucleici care creează (material genetic sau ADN) și care participă la formarea de celule roșii din sânge și formarea și dezvoltarea unor țesuturi.

Alimente bogate în acid folic pentru sarcină

Acestea sunt alimente cu acid folic pentru sarcină, în care putem găsi cantități considerabile de vitamina:

- Fructe cum ar fi kiwi și papaya deși alte fructe, cum ar fi fructele citrice, nu conțin cantități nesemnificative. Tomatele, banana și pepene galben conțin acid folic într-o măsură mai mică.

- legume verzi foaie spanac si varza in special, si alte legume, cum ar fi broccoli, varză de Bruxelles, varză, suc de fructe sau sparanghel.Deși inferior, salată, morcovi, usturoi și ceapă sau conopidă au, de asemenea, sume importante. Cartoful conține, de asemenea, acid folic.

- Unele leguminoase , în special cele proaspete cum ar fi mazărea și soia.

- Cereale integrale , de exemplu, grâu sau orez. Unele cereale pentru micul dejun, deși nu sunt recomandate pentru cantitatea lor de zahăr, sunt completate cu această vitamină.

- Alimentele de origine animală cum ar fi oul, laptele, carnea și în special ficatul, oferă de asemenea folați.

Din păcate, acidul folic este o vitamină foarte sensibilă, care este distrusă la temperaturi ridicate (gătit), astfel încât consumul de alimente crude este necesar dacă doriți să vă asigurați o contribuție bună prin dietă. De obicei, este recomandabil, în special pentru femeile aflate la vârsta fertilă, să se furnizeze folați prin suplimente de vitamine, cu toate acestea, suma care trebuie suplimentată este controversată, deoarece de curând sa demonstrat că un exces poate afecta grav ficatul.