Produse alimentare în alimentația copiilor
Numărul de mese acceptate ca nutritiv mai sănătos în Stadiul infantil este de 5 pe zi, 3 principale, micul dejun, masa de prânz și cină, și două mai ușoare, prânz și gustări. Alimentele ar trebui să contribuie cu aproximativ 30-35% din consumul total de calorii al zilei și să includă alimente din toate grupurile, de preferință proaspete și fierte în mod tradițional.
Numărul de mese acceptate ca nutritiv mai sănătos în Stadiul infantil este de 5 pe zi, 3 principale, micul dejun, masa de prânz și cină, și două mai ușoare, prânz și gustări. Alimentele ar trebui să contribuie cu aproximativ 30-35% din consumul total de calorii al zilei și să includă alimente din toate grupurile, de preferință proaspete și fierte în mod tradițional.
Suntem norocosi sa avem o cultura de alimente foarte sănătoase și stil de viață destul de sănătos, din păcate, ritmul de viață în societatea de astăzi face dificilă în multe cazuri, adoptarea acestor tradiționale, obiceiuri sănătoase, cauzând apariția unor modificări asociate dezechilibru alimentar și inactivitate fizică.
Cum ar trebui să masa de prânz pentru copii
Dieta mediteraneană se caracterizează printr-un consum ridicat de fructe, legume și leguminoase, însoțite de pâine și asezonate cu ulei de masline, un consum moderat de lapte și produse lactate și o contribuție la proteine care vine, în general, din pește și, într-o mai mică măsură, din carne roșie.
În special, meniurile de prânz ar trebui să includă mese sezoniere și preparate culinare consistente sau ușoare în funcție de sezonul anului. În plus, s-ar putea diferenția între meniuri de zi cu zi, sau cei care mananca, de obicei de zi cu zi, și alte mai casual, bine să fie mai elaborată și necesită mai mult timp de pregătire sau de a fi tipice pentru anumite date. Este dificil, cu toate acestea, pentru a stabili recomandări generale cu privire la dimensiunea cele mai potrivite pentru diferite vârste rații, deoarece nevoile varia nu numai cu varsta si adolescenta, de asemenea, cu sexul, dar, de asemenea, cu constituția și activitatea fizică individuală și chiar și cu diverși factori genetici.
Masa de prânz include trei cursuri pentru copii
În general, produsele alimentare este de obicei împărțit în trei cursuri, primul, al doilea și desert, însoțite de o porție de pâine.
Primul curs: Ca un prim curs este recomandat cel puțin câteva ori pe săptămână, consumul de legume, de preferință însoțită de cereale (linte cu orez, năut și supa ...), deoarece crește calitatea proteina Alte opțiuni sunt orezul sau pastele, cu atât sunt mai puțin rafinate cele mai bune feluri de mâncare pe bază de cartofi, cu sau fără legume, sau feluri de mâncare făcute exclusiv din legume.În funcție de densitatea calorică a primului vas, ar trebui să fie aleasă oa doua cutie mai mult sau mai puțin calorică.
Al doilea curs: Între cele două cursuri de carne, pește sau ouă pot fi oferite însoțite de o garnitură de legume, cartofi sau salată și, evident, completarea nutrițională a primului curs. Gătirea ar trebui să evite încorporarea de grăsimi suplimentare în alimente, prin urmare, coacerea sau gătitul pe grătar ar trebui să fie precedate de prăjire și utilizarea uleiului de măsline cu unt sau margarină.
Desert: In desert ar trebui să includă o bucată de fructe proaspete de sezon, deși ele pot fi, ocazional, deserturi lactate sau dulciuri, chiar mai bine dacă acestea sunt făcute la domiciliu. Pâinea, pe cât posibil, este mai bine să fie cuprinzătoare și evitând mucegaiul de pâine, deoarece conține o cantitate mai mare de grăsimi decât bara tradițională.
Pe scurt, o varietate mai mare de preparate culinare și preparate culinare pe meniul de prânz, cu atât mai mare este posibilitatea obținerii unui echilibru optim și a unei contribuții nutriționale.
