Riscă eliminarea gluten în cazul în care copilul nu a fost diagnosticată
Astăzi, par a fi de trei legate de reacție la gluten în boli dieta: alergie la grâu, sensibilitate gluten si boala celiaca. În prezent, diagnosticul său necesită un simplu test de sânge însoțit de o biopsie intestinală. În ceea ce privește tratamentul, cum ar fi prezența produce simptome gluten dietetice si proteine similare, recuperarea vilozităților intestinului subțire afectat atins doar după eliminarea glutenului din dieta in totalitate.
astăzi, par a fi de trei legate de reacție la gluten în boli dieta: alergie la grâu, sensibilitate gluten si boala celiaca.
În prezent, diagnosticul său necesită un simplu test de sânge însoțit de o biopsie intestinală. În ceea ce privește tratamentul, cum ar fi prezența produce simptome gluten dietetice si proteine similare, recuperarea vilozităților intestinului subțire afectat atins doar după eliminarea glutenului din dieta in totalitate. Dar, ce se întâmplă dacă eliminăm glutenul din dieta copilului fără a fi diagnosticat?
De ce nu elimina glutenul din dieta copilului fara diagnostic
Boala celiacă este o boală autoimună care se manifestă prin simptome gastro-intestinale de severitate diferite, inclusiv alte simptome care rezultă din deficiența de micronutrienți de malabsorbție. Dar de ce nu elimina glutenul din dieta fără a =
- Eliminarea glutenului din dieta copiilor este o provocare pentru familii, nu numai de cantitatea de produse care conțin gluten în compoziția lor, dar astfel afectate poate fi văzută economia de familie să aibă de a consuma aceste produse, de până la 3 ori mai scump decât produsul original în unele cazuri.
- Există acum un curent care să asigure eliminarea glutenului din dieta in cazurile care nu au fost diagnosticate cu boala celiaca, chiar și în cazurile în care nu există nici un simptom de intoleranță, este benefic pentru sănătate. Fără embarego, în timp ce nu există studii științifice care să o susțină, pot exista deficiențe cauzate de dietă fără gluten care poate proveni, în mod inutil.
- În plus, eliminarea inutilă a glutenului din dieta poate interfera cu testele de diagnostic pentru boala celiaca în cazul în care acestea au fost necesare, acoperind inflamația villusului caracteristică și împiedicând diagnosticarea acestuia și poate provoca creșterea severității bolii.
- Vitaminele B sunt una dintre deficiențele posibile care implică o dietă fără gluten.
- cantitatea de fibre ingerate este de asemenea compromisă, deoarece cerealele, mai ales dacă sunt întregi, sunt o sursă excelentă.
- S-au observat variații ale microflorei intestinale, favorizând prezența bacteriilor dăunătoare sănătății , după eliminarea glutenului din dietă.
- Cerealele, pe lângă gluten, conțin inulină, un prebiotic natural. Prebioticele sunt ingrediente în alimentele pe care organismul nu le poate digera și care acționează în tractul gastrointestinal, stimulând dezvoltarea bacteriilor benefice prezente acolo. Având în vedere comunicarea strânsă între populația bacteriană prezentă în tractul gastro-intestinal și sistemul imunitar, acest dezechilibru al florei are un impact negativ direct asupra sănătății.
Ca și cum nu sunteți alergic la arahide, nu este nevoie să le evitați, nu este nevoie să evitați glutenul dacă o intoleranță nu a fost diagnosticată.
