Cum de a detecta alergie la ou la sugari și copii
Alergie la ou este cuplat cu alergie la lapte de vacă, pește și nuci, una dintre cele mai frecvente alergii alimentare din copilărie. Atunci când un copil este alergic la un produs alimentar, sistemul său imunitar reacționează la acesta ca și cum ar fi un pericol pentru sănătate. Deci, reacționează prin crearea de anticorpi pentru a combate proteinele, iar acești anticorpi declanșează producerea de substanțe chimice, cum ar fi histamina, care afectează sistemul respirator, digestiv sau piele, cauzand simptomele tipice de alergie.
alergie la ou este cuplat cu alergie la lapte de vacă, pește și nuci, una dintre cele mai frecvente alergii alimentare din copilărie. Atunci când un copil este alergic la un produs alimentar, sistemul său imunitar reacționează la acesta ca și cum ar fi un pericol pentru sănătate.
Deci, reacționează prin crearea de anticorpi pentru a combate proteinele, iar acești anticorpi declanșează producerea de substanțe chimice, cum ar fi histamina, care afectează sistemul respirator, digestiv sau piele, cauzand simptomele tipice de alergie. Ca și alte alergii, alergie la ou nu apare prima dată când înghiți, dar odată ce a produs primul contact.
alergie la ou la copii
In general, proteinele sunt în mod clar cauza de cele mai multe cazuri de alergie la ou, cu toate că mulți copii nu pot tolera gălbenușului. Alergia apare de obicei la o varsta frageda, ajungand chiar in jurul anului vechi, și un procent mare de cazuri, de obicei, dispare în termen de 5 ani.
Debutul simptomelor de alergie ou are loc între o oră și mai multe după consumul de ouă , și rareori durează mai mult de 24 de ore. Atunci când alergie nu este prea severă, simptomele pot apărea afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczeme si roseata in jurul gurii, crampe gastro-intestinale și de stomac, greață sau vărsături, și / sau respirație, strănut de astm sau nazal mâncărime. Cu toate acestea, există cazuri în care oul poate declanșa ceea ce este cunoscut ca un șoc anafilactic. Inflamarea căilor respiratorii superioare (gura, esofagul si pasajelor pulmonare) impiedica respiratia normala si aprovizionare suficient oxigen la celule și scăderea tensiunii arteriale, cauzand fadings.
Tratament pentru alergie la ou la copii
Singurul tratament pentru alergie de ou este să-l evite in dieta. Deși acest lucru poate părea simplu, adevărul este că există o mulțime de alimente preparate care conțin ouă, deci este înțelept să citească etichetele cu atenție. În plus, unele vaccinuri și / sau medicamente folosesc oul într-un fel, astfel încât medicul trebuie să studieze fiecare caz individual.
Prezența oului în produsele alimentare pot fi citite în mai multe moduri, nu doar ca un ou per se . Proteinele din ouă pot apărea ca ingrediente, inclusiv nume precum ovalbumina și conalbumin (numită și transferină), ovomucin, ovomucoid, lizozima, avidină, biotină, flavoproteina, ovoglobulina ...
Sfaturi Consumul de oua la copii
- Evitati dieta de ou nu produce nici o deficiență nutrițională cu condiția ca acestea să urmeze o dietă echilibrată.
- În mod normal, carnea de pui poate fi consumată în siguranță, deși este recomandabil să consultați alergologul.
- Ouăle din alte animale nu ar trebui să fie consumate .
- Dacă este copil, mama ar trebui să evite și ovulul, continuând să alăpteze.
- Deși nu întotdeauna, alergii la alergie la ouă la posibilitatea apariției altor alergii, trebuie să fiți precauți atunci când introduceți alimente în alimentația copilului.
