Care cerealele sunt cele mai potrivite pentru micul dejun pentru copii
Cereale pentru micul dejun sunt Acestea au devenit clasice în zilele noastre fiind o alternativă larg răspândită în toate varstele, dar aceste cereale sunt ceva relativ nou, deoarece aspectul lor datează de la aproximativ începutul secolului al XIX-lea. Care sunt cele mai recomandate cereale pentru micul dejun pentru copii?
Cereale pentru micul dejun sunt Acestea au devenit clasice în zilele noastre fiind o alternativă larg răspândită în toate varstele, dar aceste cereale sunt ceva relativ nou, deoarece aspectul lor datează de la aproximativ începutul secolului al XIX-lea.
Care sunt cele mai recomandate cereale pentru micul dejun pentru copii?
Originea copilului cereale pentru micul dejun
Desigur, ca de cele mai multe descoperiri au avut loc din întâmplare, când John Harvey Kellogg uitare porumb fiert pe blatul pentru a găsi greu în dimineața. Se gândi la el, ca să-l poată consuma, să-l zdrobească cu un bolț și să-l toacă, primind primul "fulg de porumb".
Ideea inițială a fost că această cereale pentru micul dejun ar trebui să devină o alternativă la consumat ridicat de proteine și grăsimi cum ar fi micul dejun omletă sau bacon consumate în trecut. Această fulg de porumb (din cornflake în limba engleză) a dat naștere la diferite tipuri de cereale, unele mai sănătoase decât altele.
Cereale potrivite pentru micul dejun
- Fulgi de cereale integrale reprezintă cel mai simplu și mai sănătos mod de a procesa cerealele integrale. Dezvoltarea sa este format din patru faze, în conformitate cu procesul a ajuns la Kellogg să descopere în primul rând, cereale de gătit, de uscare până când ajung la umiditatea optimă, presare (rola întindere) și o etapă finală de uscarea sau prăjirea fulgilor. Deși acest lucru este procesul de bază a face toate fulgilor, nu toate pornesc de la aceeași materie primă (cereale integrale sau făină rafinat) și să includă unele etape de zahăr, încolțit sau ciocolatiu.
- De asemenea, făcute cu boabe întregi sunt müsli și terciul . Muesli pot costa fulgi de cereale integrale, nuci și fructe uscate. Este de obicei consumat înmuiat cu lapte sau iaurt și puteți adăuga și fructe proaspete. Terciul este, de obicei, confecționat din cereale integrale de fulgi de ovăz și consumat de obicei în lapte fierbinte. Fulgi pot fi, de asemenea, oferite uscate.
Fulgi întregi, muesli sau terci de ovăz sunt o alternativă bună în copilărie, atâta timp cât nu au adăugat zahăr.
Cereale pentru micul dejun nepotrivit pentru copii
- fulgi de porumb numit sunt realizate cu malai mai mult sau mai puțin rafinat, care de obicei se adaugă sarea ei, zahăr, malț și diverse extracte pentru a le da aroma.În ciuda faptului că mai gustoase și clare că fulgi întregi, au un conținut ridicat de zahăr și, deși îmbogățit în mod normal, conținutul de micronutrienți inferior ca făină rafinat produce o pierdere foarte mare de nutrienți.
- Cereale umflate ca „Krispis “ sunt produse prin suflare de aer sub presiune în fragmente mici, formate aluat cu făină rafinată a diferitelor boabe mixte, de exemplu, zahăr, miere sau ciocolată. Ele sunt foarte pufoase, luminoase și crocante.
În aceste cazuri, zahărul sau ciocolata, pe lângă marketingul care îi însoțește, sporește atractivitatea pentru copii, dar este convenabil să le eviți deoarece sunt mult mai puțin sănătoși decât celelalte opțiuni.
