Lapte de vacă sau lapte de legume pentru copii, ce este mai bine?

Laptele de vacă are de câțiva ani, concurenți serioși preparate din lapte de origine vegetală. Aceste milks vegetale sunt pregătite să bea preparate din ingrediente vegetale (migdale, orez, ovăz, soia ...), mărunțit și apă, în general, prelucrate, dar uneori amestecat cu ulei, și cu diferiți conservanți, îndulcitori și / sau aditivi în funcție de ingredientul de origine.

În timp ce aceste preparate din plante pot avea anumite beneficii față de laptele de la mamifere, ele pot avea și dezavantaje și, în calitate de părinți, nu știm întotdeauna pe cine să alegeți. Vă spunem care sunt avantajele și dezavantajele laptelui de vacă și a laptelui de legume pentru copii.

bune si rele de lapte de plante pentru copii

- Acestea sunt saraca in grasimi saturate si colesterol, cu excepția laptelui de cocos, conținutul de grăsimi saturate este foarte mare .

- Conținutul său de carbohidrați sau de zahăr este ridicat . Dintre optiunile disponibile, laptele de orez este cel care contine un continut mai mare de carbohidrati, acestea fiind eliberari lente. Ele pot conține și îndulcitori, dintre care unele pot provoca sensibilități și chiar iritabilitate intestinală. Este convenabil să alegeți, printre opțiunile disponibile, cel care conține mai puține zaharuri simple, deoarece acestea sunt cele mai puțin sănătoase.

- Acestea au un conținut scăzut de proteine  și, de obicei, au aminoacizi esențiali limitate. În cazul laptelui de soia, conținutul de proteine este mai mare și are o valoare biologică relativ ridicată.

- Conține foarte puține micronutrienți , cum ar fi vitaminele și mineralele. De fapt, dacă conțin vitamine D și calciu, ele sunt adăugate artificial, iar această îmbogățire artificială nu este întotdeauna de dorit.

bune si rele de lapte de vacă pentru copii

- are o mulțime de proteine , calciu si vitaminele D si B12, important pentru creșterea economică, constituind un format intergral densitate mare de nutrienți, ușor de consumat de către copii.

- Acestea conțin grăsimi saturate și colesterol , nesănătoase pentru inimă, care pot fi reduse la minim dacă laptele degresat este consumat. Cu toate acestea, în laptele degresat, vitamina D apare și în mod natural.

- Principalul său carbohidrat este lactoza, care, din păcate, poate provoca probleme digestive . Există lapte fără lactoză, în care este împărțit în glucoză și galactoză, zaharuri simple ușor de digerat, astfel încât poate fi o alternativă în cazurile de intoleranță. Produsele lactate fermentate sunt, de asemenea, fără lactoză, deci sunt și alte opțiuni în aceste cazuri.

Lapte de vacă sau lapte de legume pentru copii?

Laptele de soia este consumat mai mult și este marele concurent împotriva laptelui de vacă, oferind similare cu degresat putere de lapte și cantități similare de proteine, în timp ce nici lactoza, evitând posibila intoleranță.

Dar, în contrapunct, de asemenea, conține fier și alergie la soia este larg răspândită, deci este convenabil se debarasa înainte de a oferi lapte de soia ca un substitut pentru laptele de vacă a copiilor noștri.