îNdulcitori naturali pentru copii
Copiii de azi consuma o multime de zahăr rafinat sau alb, fără numai pentru a îndulci laptele, sucurile sau piureurile, dar și în produsele industrializate. ridicată aportul de zahăr alb are un efect negativ asupra sănătății, deoarece aportul caloric poarta riscul de a excesului de greutate si obezitatea la copii, cauzele demineralizarea oaselor și, prin urmare, riscul de fracturi, și, de asemenea, să asimileze Zahărul este necesar complex de vitamine B care poate genera oboseală la copil.
Copiii de azi consuma o multime de zahăr rafinat sau alb, fără numai pentru a îndulci laptele, sucurile sau piureurile, dar și în produsele industrializate.
ridicată aportul de zahăr alb are un efect negativ asupra sănătății, deoarece aportul caloric poarta riscul de a excesului de greutate si obezitatea la copii, cauzele demineralizarea oaselor și, prin urmare, riscul de fracturi, și, de asemenea, să asimileze Zahărul este necesar complex de vitamine B care poate genera oboseală la copil. Prin urmare, ar fi convenabil să mergem puțin câte puțin înlocuind acest tip de zahăr cu alți îndulcitori naturali. este un îndulcitor natural, care provine dintr-un tufiș, se obține un gust dulce de frunze verzi:
indulcitori naturali, care pot avea copii
Stevia .
- Este caloric, care previne supraponderabilitatea și obezitatea la copii.
- Previne formarea de cavități.
- Nu ridică glicemia.
- Conține nutrienți cum ar fi calciu, fosfor, fier, potasiu, vitaminele A și C.
- Are proprietăți antioxidante, vindecătoare și bactericide.
- Se recomandă utilizarea frunzelor proaspete sau uscate.
- Deși Stevia nu are contraindicații, încă nu există studii care arată orice complicații ale consumului la copii, este recomandat să consume cu moderație și, astfel, cea mai mare parte a evita consumul de zahăr rafinat.
Miere : un alt îndulcitor natural care îndulce de 25 ori mai mult decât zahărul rafinat.
- Conține vitaminele A, C, D, B1, B2, B3, B5 și B6; și minerale, cum ar fi magneziu, fier, fosfor, potasiu, calciu, sodiu și mangan.
- Întărește sistemul imunitar.
- Ideal pentru răceli, gât și gripă.
- Conține triptofan, un aminoacid care ajunge la creier și stimulează eliberarea de melatonină care vă ajută să vă relaxați și să dormiți mai bine.
- Mierea este un îndulcitor a cărui absorbție este foarte rapidă, crescând glicemia din sânge.
- Conține aproape aceleași calorii ca și zahărul, deci trebuie consumat cu moderatie.
- nu dau copiilor inainte de varsta de 2, deoarece la această vârstă copiii nu au dezvoltat încă sistemul digestiv pentru a elimina bacteriile care are mierea poate provoca botulism.
Sirop de Agave : siropul este extras din sapa agavei, se pare ca miere, desi este mai gros.
- Conține fier, potasiu și magneziu.
- previne demineralizarea oaselor, prevenind fracturile osoase.
- Indicele glicemic scăzut, deoarece conține fructoză și previne creșterea rapidă a zahărului din sânge.
- Conține aceleași calorii ca și zahărul rafinat, consumă cu moderatie.
- Când conține fructoză, consumul excesiv poate provoca cavități.
- Evitați să consumați sirop încălzit deoarece pierd proprietăți nutriționale.
Fructe uscate deshidratate cum ar fi date, stafide, smochine.
- Conține potasiu, vitamine B, vitamina E și fibre.
- Are aproape aceleași calorii ca și zahărul rafinat.
- Este ideal pentru îndulcirea deserturilor, a prăjiturilor, poate fi, de asemenea, ingerată în piure sau prelucrată și adăugată la tot felul de preparate.
Există mai multe varietăți de îndulcitori naturali care pot incorpora alimente și le oferim în plus față de gustul dulce, nutrienți care însoțește un regim alimentar variat, dar este, de asemenea, recomandabil să învețe pe copii să se bucure de gustul ca au gasit hrană naturală, astfel puteți aprecia diversitatea aromelor.
