Dieta pentru copii: trei cursuri sau un singur fel de mâncare?

Deși pare în general acceptat că modelul de cele mai recomandate mese în timpul copilăria este de 5 ori pe zi, principala, micul dejun, prânzul și cina, și două mai ușoare, prânz și gustări, conținutul acestor mese, în special mâncarea și cina, este uneori o sursă de discuție. Și nu numai acest lucru, propunem, de asemenea, avantajele și dezavantajele pentru dieta copiilor de a le oferi trei feluri de mâncare sau un singur fel de mâncare.

Deși pare în general acceptat că modelul de cele mai recomandate mese în timpul copilăria este de 5 ori pe zi, principala, micul dejun, prânzul și cina, și două mai ușoare, prânz și gustări, conținutul acestor mese, în special mâncarea și cina, este uneori o sursă de discuție.

Și nu numai acest lucru, propunem, de asemenea, avantajele și dezavantajele pentru dieta copiilor de a le oferi trei feluri de mâncare sau un singur fel de mâncare. Care este cel mai bun?

Antena unică sau trei cursuri pentru o dietă sănătoasă pentru copii?

Programul de mese din Spania este departe de ceea ce este obișnuit în alte țări, și întrucât există o perioadă foarte lungă între micul dejun și masa de prânz, tendința generală este de a face o masă bogată. Între timp, în alte țări, aceste orare sunt foarte diferite, iar mâncarea este mult mai devreme și mai puțin abundentă.

Conform acestui model, produse alimentare ar trebui să ofere aproximativ 30 - 35% din caloriile totale ale zilei, de obicei distribuite în trei cursuri , un desert cu fructe și însoțite de pâine. În funcție de densitatea calorică a primului vas, ar trebui să fie aleasă oa doua mâncare, mai mult sau mai puțin calorică, deoarece trebuie să completeze primul fel de mâncare nutrițional.

Un dezavantaj este că un copil mai mic, cu atât mai probabil acestea nu sunt în măsură să mănânce trei mese , aceasta fiind o problemă în cazul în care meniul este proiectat pentru a fi consumate în întregime. Dacă acesta este cazul, principala dificultate este faptul că, deși acoperă nevoile calorice (așa cum ei înșiși decid care le-au umplut), primul curs exclusiv, nu va acoperi nevoile lor nutriționale, cel puțin în ceea ce privește micronutrienti menționate . Pe măsură ce cresc, acest lucru se va întâmpla mai rar și vor putea să mănânce al doilea curs, iar mai târziu, și desertul.

În schimb, alegerea unei singure feluri de mâncare la timpul mesei este considerată avantajoasă, în special pentru copiii mici . O singură antena este caracterizată prin includerea unor porțiuni mici de diferite alimente, pentru a obține o farfurie echilibrată și completă atât în ​​conținutul său macro, cât și în micronutrienți.

Ce să faci apoi înainte de tessitura pregătirii a trei feluri de mâncare sau un singur fel de mâncare. Deși alegerea pare dificil de realizat dieta unui copil sanatos, nu este așa, și fiecare opțiune poate fi avantajoasă, în anumite condiții, și nu atât de mult în altele, în funcție de vârsta copilului, situația specială ( zi de zi, weekend sau vacanță) și chiar de sezon (în vară, primele feluri de mâncare sunt de obicei mai ușoare și este mai ușor pentru cei mai tineri să fie dispuși să mănânce trei feluri de mâncare).

Ceea ce trebuie să obținem în orice caz este faptul că, fie în trei feluri de mâncare, fie într-unul combinat, se oferă o varietate suficientă de alimente pentru a obține o contribuție nutritivă optimă.