Alimente care stimuleaza sistemul imunitar la copii

Sistemul imunitar este mecanismul de apărare al organismului nostru împotriva infecții externe, fie virale sau bacteriene. Puțin câte puțin și de la naștere se formează o bibliotecă de referință care ne permite să distingem ceea ce este un agent patogen din ceea ce nu este și are informații cu privire la modul de combatere a acestora.

Sistemul imunitar este mecanismul de apărare al organismului nostru împotriva infecții externe, fie virale sau bacteriene. Puțin câte puțin și de la naștere se formează o bibliotecă de referință care ne permite să distingem ceea ce este un agent patogen din ceea ce nu este și are informații cu privire la modul de combatere a acestora.

Dieta pentru a stimula sistemul imunitar la copii

La copii, mai ales la o vârstă fragedă, sistemul imunitar este încă în curs de dezvoltare, care este, are multe de învățat, pentru că el nu a fost în contact cu marea majoritate de agenți infecțioși. Deși această perioadă de învățare este inevitabilă, în cazul în care există modalități prin dieta pentru a ajuta la consolidarea sistemul imunitar și face să funcționeze la potențialul lor, cu un atac de armată bună și tactici eficiente pentru a elimina organismele care provoacă infectarea. Acestea sunt alimente care stimulează sistemul imunitar la copii.

- Vitamina C este una dintre cele mai studiate împreună cu sistemul imunitar, iar efectele sale sunt foarte interesante. Această vitamină, prezentă în special în fructe si legume cu frunze verzi , crește producția de celule albe din sânge și anticorpi, precum și creșterea nivelului de citokine care cresc protecția împotriva infecțiilor virale. De asemenea, potențează colesterolul HDL împotriva LDL, micșorând acumularea de grăsimi în artere și protejând hipertensiunea și bolile cardiovasculare. În plus, fiind un antioxidant, protejează împotriva numeroaselor tipuri de cancer.

- Deși nu este așa studiat, vitamina E este chiar mai importantă decât vitamina C în ceea ce privește efectul său asupra sistemului imunitar. Această vitamină stimulează producerea celulelor responsabile de detectarea și distrugerea nu numai a agenților patogeni, ci și a celulelor canceroase, pe lângă promovarea creării de limfocite B, responsabile de producerea de anticorpi. Vitamina E este ușor de găsit în ulei de măsline, pește albastru, nuci și semințe.

- Carotenoidele sunt un alt antioxidant, împreună cu vitaminele C și E, care protejează împotriva radicalilor liberi și a îmbătrânirii celulare. În plus față de creșterea armata de limfocite T, mi se pare arătat că în prezența carotenoizi, ele cresc capacitatea lor de a îndeplini sarcinile lor de atac, precum și a stimulat producerea de macrofage, care sunt responsabile pentru eliminarea agenților patogeni.Carotenoizii se găsesc în morcovi, piersici și caise, roșii și ardei roșii, precum și legume cu frunze verzi.

- Zinc participă la formarea celulelor albe din sânge, precum și la creșterea agresivității sale împotriva agenților infecțioși. În cazul zincului, cercetarea a arătat că suplimentele sale externe nu au aceeași funcție, ci mai degrabă contrariul, astfel încât contribuția alimentelor care o conțin, cum ar fi carne roșie, fructe de mare și cereale integrale este necesare pentru consolidarea sistemului imunitar.

- Seleniul stimulează mobilizarea limfocitelor T și acțiunea lor împotriva agenților patogeni și chiar a celulelor canceroase. Se găsește în principal în fructe de mare, cereale integrale, nuci și semințe .