Omega 3 la copii sugari și copii de alimentare

Omega 3, precum acizii grași omega 6, sunt acizi grași esențiali, adică corpul uman nu poate fi fabricat. Omega 3 sunt prezente în toate celulele corpului, dar există o concentrație ridicată în creier și ochi, din acest motiv este necesar ca bebelușul să primească zilnic cantitatea acestor grăsimi. În timp ce faci alăptează, în cazul în care mama ia o dieta echilibrata si consuma un omega 3 DHA, cantitatea acestei grăsimi care conțin lapte matern să fie suficient pentru a promova creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a sugarilor.

Omega 3, precum acizii grași omega 6, sunt acizi grași esențiali, adică corpul uman nu poate fi fabricat. Omega 3 sunt prezente în toate celulele corpului, dar există o concentrație ridicată în creier și ochi, din acest motiv este necesar ca bebelușul să primească zilnic cantitatea acestor grăsimi. În timp ce faci alăptează, în cazul în care mama ia o dieta echilibrata si consuma un omega 3 DHA, cantitatea acestei grăsimi care conțin lapte matern să fie suficient pentru a promova creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a sugarilor.

Alăptarea și acizii grași omega 3

Cantitatea și compoziția laptelui matern variază în decursul zilelor, prima zi fiind de 50 ml, 500 ml în a cincea zi și aproximativ 750 ml în a treia lună de viață a bebelușului. Producția de lapte depinde în mare măsură de stimularea aspirației copilului, astfel încât mamele de gemeni produc mai mult lapte, fiind capabile să alăpteze perfect pe cei doi copii.

Dacă există malnutriție maternă, volumul laptelui separat scade. Printre nutrienții a căror compoziție este modificată prin dieta maternă se află acizii grași, incluzând DHA, iod, seleniu și majoritatea vitaminelor. Din acest motiv, este esențial ca mama să primească o dietă echilibrată.

Copiii prematuri au rezerve de energie foarte limitate, atât de grăsime (mai puțin de 2% din greutate la nastere) sub forma de glicogen (mai puțin de 0, 5% din greutate la nastere), comparativ cu cei născuți la termen. Gradul lor de imaturitate, a fost observat în studiile pe care alaptati copiii au avut răspuns mai bun decât cei hrăniți cu formula, și un motiv este considerat a fi din cauza ca laptele matern contine DHA direct, în timp ce formula de lapte a conținut omega 3 (acid alfa-linolenic) și corpul său nu a putut să se degradeze la DHA. Din acest motiv, concentrațiile de DHA în retină (ochi) și în creier au fost mai mici la acești copii decât la cei hrăniți cu lapte matern.

Alimentația copiilor cu omega 3

În primul an al copilului, doza de omega 3 provine exclusiv din laptele matern sau din formulă, deoarece în jur de 10 luni începe să se introducă peștele alb în alimentația sugarilor și nu mai este de 15-18 luni când apare peștele albastru sau peștele gras.Restul alimentelor cu omega 3, cum ar fi nuci, nu apar în alimentația sugarilor până la vârsta de 3 ani.

Pentru copiii de vârstă preșcolară (3-6 ani), cea mai mare sursă de omega 3 va fi peștele gras, care este recomandat de două ori pe săptămână. Poate fi completat cu 3-4 piulițe bine mestecate și poate lua și alimente lactate îmbogățite cu omega 3. În copilărie, creierul, ca și alte structuri, continuă să se formeze și să crească, din acest motiv este recomandabil să luați doza necesare pentru omega 3 în timp ce acestea cresc.

Suplimentele Omega 3 pentru copii

Copiii ar trebui să ia suplimente de omega 3 dacă nu se consumă o cantitate suficientă de pește gras, atunci când își resping gustul sau nu sunt oferite ca de obicei. Copiii cu alergie la pește nu ar trebui să ia omega 3 pește , în acest caz, poate lua nuci, seminte de in si soia, sau de a lua un supliment de omega 3 alge.

Beneficiile omega 3 DHA în sănătatea copiilor vor asigura o doză suficientă din aceste grăsimi esențiale pentru a permite dezvoltarea adecvată a țesutului neuronal și vizual. Unele studii indică un beneficiu în suplimentarea cu DHA pentru copiii afectați de tulburare de deficit de atenție și pot îmbunătăți capacitatea lor de concentrare și studiu.

Marta Anguera Salvatella

Nutriționistul

profesor la Facultatea de Științe a Blanquerna

Universitat Ramon Llull Sănătate, Barcelona